miércoles, 12 de noviembre de 2014

Tortilla de patatas. (receta fácil).

Nos hemos decidido a cocinar tortilla de patatas.

Lo primero que hicimos fue la lista de la compra:

  • Huevos
  • Aceite de oliva
  • Patatas
  • Cebolla
  • Sal
A continuación fuimos al mercado y compramos todo lo necesario.

Y después.....manos a la obra.

Siempre, antes de manipular cualquier alimento, hay que lavarse las manos.
Además, nosotros, como en una empresa de catering, utilizamos medidas extraordinarias de higiene:

  • Gorro
  • Mascarilla
  • Guantes

El primer paso es pelar las patatas y la cebolla:





Después las troceamos cortándolas muy finitas.




Las metemos al microondas, después de salarlas y ponerles unas gotas de aceite.


Hay que sacarlas cada 10 minutos y moverlas un poco hasta que estén tiernas.

Mientras está, en el microondas aprovechamos para limpiar un poco.


Cascamos y batimos los huevos.


Mezclamos los huevos batidos con las patatas y la cebolla.

Cuajamos la tortilla en una sartén con un poco de aceite.

¡A comer!


jueves, 9 de octubre de 2014

Vuelo a Barcelona

Entre los contenidos que hemos trabajado esta semana, hemos incluido los medios de transporte.
Para hacer hincapié en uno de los que mayor movilidad nos proporciona (el transporte aéreo), hemos organizado un vuelo desde Madrid a Barcelona, que ha despegado a las 11:45 de la clase de TVA llegando a su destino 30 minutos después. 

Aquí podéis ver unas instantáneas:

 Esperando en el aeropuerto.
¿ Y mi tarjeta de embarque?!!.....uf....aquí la tengo.
 El comandante Miguel Angel Pariente y la tripulación les dan la bienvenida.

 Desde luego, nuestra compañía aérea cuenta con la mejor de las tripulaciones posibles a bordo.


 Miguel Angel, nos explica las características del transporte aéreo y algunos pormenores muy interesantes.
  La tripulación (Montse y Oscar) nos ofreció unas bebidas y algo de picar
 La oportunidad de despegar en cabina es algo que nos ha gustado mucho.
 Durante el vuelo aprendemos un montón de cosas gracias a las explicaciones del piloto.

Estuvimos muy atentos a las indicaciones de seguridad que se fueron dando durante el vuelo.
Ha sido una experiencia fantástica.


martes, 16 de septiembre de 2014

Frutos de la huerta

Como estos, que han aderezado la vuelta al cole con sus aromas y sabores.




Así que, hemos recogido, transportado, clasificado, lavado, cortado y mezclado las hortalizas y frutos para elaborar cuatro deliciosas variedades de ensalada.

CON CEBOLLA MORADA
CON ALBAHACA
A LA MENTA
CON PIMIENTO AMARILLO

Y claro....nos las hemos comido. Y es que son todo beneficios para la salud.

lunes, 1 de septiembre de 2014

El 21 de Abril de 2010 se escribe la primera entrada del Blog de Transición a la Vida Adulta del CEE Guadarrama.

Desde que Pablo Valenzuela depositase esa primera piedra, la publicación no ha dejado de crecer.
A través de sus páginas se puede recorrer una historia de aventura, aprendizaje y desarrollo y ver el cómo, el cuando y las personas que han sido partícipes.

Hoy cambiamos de dirección, pero mantenemos la misma inquietud divulgadora y constructiva.
Con todas las esperanzas puestas en el nuevo curso que hoy comienza os dejamos el enlace a las entradas de años anteriores.